オメガ３脂肪酸（ｎ-3系）

オメガ３脂肪酸（ｎ-3系）とは？

脂肪酸は、炭素の結びつきによる分類で二重結合という結合がないものを飽和脂肪酸、あるもの不飽和脂肪酸といいます。

その中の不飽和脂肪酸の中で炭素の二重結合最後から３番目である脂肪酸をオメガ３脂肪酸（ｎ-3系）といいます。

詳しくは、脂肪酸の種類を参考にしてください。

オメガ３系脂肪酸は

・エイコサペンタエン酸（ＥＰＡ）

・ドコサヘキサエン酸（ＤＨＡ）

・アルファリノレン酸

があります。
ＥＰＡ、ＤＨＡは主に魚に多く含まれる動物系で
アルファリノレン酸は主に亜麻仁油、えごま油に多く含まれている植物系です。

オメガ３脂肪酸は様々な身体にいい効果が報告されています。
ざっと挙げると、

・血圧を下げる

・中性脂肪を下げる

・うつ病に効く

・認知症予防

・炎症が減る

・筋力向上（高齢者の実験）

など身体にいいことが、たくさんあります。

オメガ３脂肪酸（ｎ-3系）は年齢により摂取目安が変わります。

下の表に記載します。

厚生労働省ホームページより

成人ですと約２ｇ程になります。

ＤＨＡ、ＥＰＡ、アルファリノレン酸を含む代表食材

可食部１００ｇあたりの量

毎日１匹のアジやブリを食べれれば大丈夫くらいの量です。

ただし、ＤＨＡ、ＥＰＡは熱や酸化に弱い栄養素です。

フライの様な高温調理をすると約４０％くらいまで減少するといわれています。

高温調理は避け、理想的は刺身ですね！

毎日魚の摂取が大変という人はサプリメントで補給するのも一つの手段です。

僕が、いつも使っているオメガ３サプリです。
１１月１９日現在セール中でチャンスです。

１回２カプセルで６個摂ると１日分のオメガ３の目安くらいまで摂取することができます。
現在のセール時で購入すると２５０個で１４４０円です。
更に割引コードもあります。

そうすると１日５０円くらいで、ＤＨＡ、ＥＰＡが補給できることになります。

魚を買うより安くなります。

とはいえ、サプリメントは栄養補助食品です。

なるべく魚で摂るようにして、足りなければサプリメントを使うという考えの方がいいと思います。

オメガ３脂肪酸には、
・血圧を下げる・中性脂肪を下げる・うつ病に効く・認知症予防・炎症が減る・筋力向上（高齢者の実験）などの健康効果がいっぱい

オメガ３脂肪酸は１日約２０００ｍｇが目安（成人）

普段の食事の中にオメガ３脂肪酸を増やしてあげれば、身体にいい変化がみられるかもしれません。

ぜひ、試してみてください。

最後までお読み頂きありがとうございます。